ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ

План

1. Методические базы и особенности бухгалтерского учета в животноводстве

2. Учет издержек и выхода продукции животноводства

3. Исчисление себестоимости продукции животноводства

1. Методические базы и особенности бухгалтерского учета в животноводстве

Издержки в животноводстве распределяются по отраслям и видам продукции. В животноводстве издержки учитывают по группам и видам животных, от которых получают определенные виды продукции, потому объектами учета ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ издержек являются группы животных, объектами исчисления себестоимости – виды получаемой продукции.

В согласовании с Методическими советами № 132 выделяются последующие объекты учета производственных издержек и определения себестоимости продукции животноводства:

1. КРС молочного направления:

- основное стадо скотин и быков-производителей;

- животные на выращивании и откорме (по годам рождения).

Объекты исчисления себестоимости по молочному стаду – молоко ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ и приплод, по животным на выращивании и откорме – прирост живой массы и жива масса. Единица калькуляции – 1 гол., 1 ц.

2. КРС мясного направления:

- основное стадо мясного направления;

- животные на выращивании и откорме (по годам рождения).

3. Свиноводство.

4. Овцеводство.

5. Овцеводство каракульного направления.

6. Птицеводство.

7. Инкубация.

8. Коневодство.

9. Кролиководство и звероводство.

10. Рыбоводство, пчеловодство, осеменение животных.

На каждую ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ такую группу животных открывают отдельные аналитические счета, на которых отражают расходы на содержание животных и выход продукции животноводства.

2. Учет издержек и выхода продукции животноводства

Учет издержек и выхода продукции животноводства ведут на счете 232 «Животноводство». По Дт счета в течение года отражаются прямые расходы на создание продукции, также часть непрямых ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ распределенных (общепроизводственных) расходов. По Кт – выход продукции.

По каждому аналитическому счету учет издержек ведут по таким статьям издержек:

1. «Затраты на оплату труда»- основная и дополнительная зарплата работников, занятых конкретно на обслуживании определенного вида либо группы животных.

Дт 232 Кт 661.

2. По статье «Отчисления на социальные мероприятия»отражают взносы в установленном ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ размере органам общественного страхования от фонда зарплаты работников, занятых на обслуживании животных.

Дт 232 Кт 65.

3. «Средства защиты животных» отражают цена использованных биопрепаратов, медикаментов, антисептических средств, обретенных за счет средств предприятия.

Дт 232 Кт 208.

4. По статье «Корма»учитывают издержки на собственные и обретенные корма, использованные на корм животным.

Дт 232 Кт 208.

5. По статье «Работы и ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ услуги» отражают цена работ и услуг, предоставленных вспомогательными производствами, посторонними организациями для нужд производства животноводства.

Дт 232 Кт 234, 63, 685.

6. По статье «Расходы на содержание главных средств» отражается сумма начисленной амортизации по главным средствам, применяемым в животноводстве, на основании Ведомости начисления амортизации.

Дт 232 Кт 13.

Тут же отражают цена горючего и запасных частей, стройматериалов ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ, использованных в животноводстве.

Дт 232 Кт 206, 205, 207.

7. По статье «Прочие расходы» учитываются страховые платежи (Кт65), издержки на командировки (Кт 372), МБП (Кт 22) и другие расходы, не вошедшие в вышеперечисленные статьи. Сюда же включают часть цены летних лагерей для животных (Кт 39). Основанием для их учета являются бухгалтерские справки, затратные и т ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ.п.

8. «Расходы на компанию производства и управление». На эту статью в конце года списываются методом рассредотачивания общепроизводственные расходы отрасли животноводства на основании расчетов, оформленных справками.

Дт 232 Кт 912.

9. По статье «Потери от смерти животных» отражают (исключительно в учете) расходы от смерти молодняка животных и животных на выращивании и откорме ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ, птицы и других животных, кроме случаев, когда убытки произошли в итоге стихийного бедствия.

а) Дт 24 Кт 21 б) Дт 232 Кт 24

По Кт счета 232 учитывают выход сельскохозяйственной продукции животноводства (молоко, прирост, шерсть, яичка, мед) и дополнительные био активы (приплод, мальки) по справедливой цены, уменьшенной на ожидаемые расходы на месте реализации, в корреспонденции ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ с Дт счетов:

21 «Текущие био активы» - на цена оприходованного прироста и приплода;

27 «Продукция сельскохозяйственного производства» - на цена готовой продукции, созданной для реализации;

208 «Материалы сельскохозяйственного назначения» - на цена приобретенного навоза.

В конце года на сумму превышения фактических доходов от первона-чального признания сельскохозяйственной продукции и дополнительных био активов (Кт ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ 232) над расходами животноводства (Дт 232) делают проводку (Дт 232 < Кт 232)

Дт 232 Кт 710 «Доходы от начального признания и конфигурации цены активов, которые учитываются по справедливой стоимости».

Если издержки по производству сельскохозяйственной продукции и дополнительных био активов превосходят суму фактических доходов от начального признания сельскохозяйственной продукции и дополнительных био активов, то на сумму ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ превышения делают проводку: (Дт 232 > Кт 232)

Дт 940 «Расходы от начального признания и от конфигурации цены активов, которые учитываются по справедливой стоимости»

Кт 232.

Первичные документы по учету зарплаты, кормов, услуг вспомогательных производств классифицируют в Производственном отчете ф. № 10.3ас.-х., который является регистром аналитического учета. Данный отчет составляется за каждый месяц нарастающим ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ итогом с начала года в разрезе половозрастных групп животных по подходящим статьям издержек. Данные Производственного отчета переносятся в Сводную ведомость ф. № 10.3д с.-х., а кредитовые обороты – в Журнал-ордер № 10.3 с.-х. и Главную книжку.

3. Исчисление себестоимости продукции животноводства

Расходы на содержание животных и птицы (без расходов на незавершенное создание на ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ конец года и цены побочной продукции) составляют себестоимость продукции животноводства. Цена животных, которые погибли вследствие стихийного бедствия, относится на денежные результаты предприятия; цена животных, которые погибли по другим причинам (без сумм, отнесенных на вещественно ответственных лиц), отражается в отдельной статье в составе расходов на содержание соответственных видов и групп ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ животных.

Масса погибшего либо вынужденно забитого молодняка животных, птицы и взрослого скота на откорме не исключается из прироста живой массы, приобретенного за отчетный год.

Цена навоза, приобретенного от группы животных, определяется по справедливой цены, уменьшенной на ожидаемые расходы на месте реализации, либо исходя из нормативно-расчетных расходов и расходов на ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ его уборку и цены подстилки. Себестоимость 1 тонны навоза определяется делением общей суммы расходов на его физическую массу. Количество водянистого навоза переводится в обыденный навоз, исходя из содержания сухих веществ.

Другая побочная продукция, такая, как шерсть-линька, пух, перо, миражные яичка, мясо петушков яичных кур, забитых в дневном ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ возрасте, мясо забитых животных, шкуры погибших животных, оценивается по ценам вероятной реализации. Её цена относится на уменьшение расходов на содержание соответственных видов и групп животных (птицы).

В молочном скотоводстверассчитывается себестоимость 1-го центнера молока и одной головы приплода. Себестоимость одной головы приплода рассчитывается по цены 60 кормо-дней содержание скотины.

Себестоимость ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ 1-го кормо-дня рассчитывается делением всей суммы расходов на содержание основного стада скотин на количество кормо-дней.

Для определения себестоимости 1-го центнера молока нужно общую сумму издержек на содержание скотин (без цены приплода и побочной продукции) поделить на количество центнеров приобретенного молока.

К примеру, издержки на содержание основного молочного стада скотин составляют ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ 575000 грн., скотины содержались 127495 кормо-дней. Получено за отчетный период:

- молока – 7271 ц;

- приплода – 269 голов;

- навоза – 300 тонн на сумму 3000 грн.

Нужно найти себестоимость центнера молока и головы приплода.

Для этого подсчитаем:

- себестоимость 1 кормо-дня: 575000 : 127495 = 4,51 грн.

- себестоимость 1 головы приплода: 60 х 4,51 грн. = 271 грн.

- цена всего приплода: 269 гол х 271 грн. = 72899 грн.

- себестоимость всего ТЕМА 4. УЧЁТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ молока: 575000 – 72899 – 3000 =499101 грн.

- себестоимость 1 ц молока: (575000 – 72899 – 3000) : 7271 ц = 68,64 грн.


tema-4-vozrastnie-osobennosti-stanovleniya-lichnosti.html
tema-4-zakoni-organizacii-uchebno-metodicheskie-materiali-dlya-studentov-specialnosti-080507-menedzhment-organizacii.html
tema-4-zashita-naseleniya-v-chrezvichajnih-situaciyah-bezopasnost-zhiznedeyatelnosti.html